Forno pizza gam elettrico

Forno per pizza GAM SB 66 B (largo)
 
La serie SB è costruita in modo robusto ed è un forno per pizza ideale per le applicazioni più esigenti . Le porte sono realizzate in acciaio inox con vetro di ispezione resistente al calore
e hanno maniglie a destra e a sinistra . Quattro termostati separati consentono il controllo continuo del calore superiore e inferiore . Utilizziamo mattoni refrattari di alta
qualità per la superficie di cottura . Questa serie di forni è stata costruita in tutte le dimensioni standard per soddisfare ogni esigenza. Il camino integrato garantisce la ventilazione dei fumi di cottura
. Le camere di cottura sono, naturalmente, dotate di illuminazione e piastra riscaldante.
 
 
 
Dati:
 
 
 
Dimensioni interne della camera di cottura (2x):
 
1020 mm x 685 mm x 145 mm (LxPxA)
 
Capacità:
 
6 + 6 pizze da 34 cm
 
Prestazioni:
 
14,4 kW/400 V
 
Intervallo di temperatura:
 
60-450°C
 
Dimensioni del dispositivo:
 
1350 mm x 1010 mm x 760 mm (LxPxA)
 
Dimensioni esterne con cavo e maniglia:
 
1350 mm x 1080 mm x 760 mm (LxPxA)
 
Peso:
 
250 chili