Fry-top elettrico versione top, piastra liscia

Dati Tecnici
 
 

Modello: VS9040FTEVT
Dimensioni: L400 D900 H250
Kg: 49.00
Alimentazione: Elettricità
Pagina Catalogo: V11-110
Volt: 380-415
KW el.: 7,500
Freq.: 50-60
Fase: 3F+N
Tipo di imballaggio: Pallet

 
 
 
Beschreibung
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 20/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Piastra di cottura ribassatta rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie satinata. Piastra inclinata di 10 mm per facilitare la raccolta dei grassi. Cassetto raccolta grassi. Riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate. La temperatura di cottura è regolata termostaticamente. Dotato di termostato di sicurezza. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.