Piano di cottura elettrico, versione top da 105 cm, con 6 piastre tonde in ghisa del diametro 22 cm.Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitare traboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch…
Piano di cottura elettrico, versione top da 105 cm, con 6 piastre tonde in ghisa del diametro 22 cm.Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitare traboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.Piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano stampato.Potenza di 2,6 kW per ciascuna piastra regolabile su 6 livelli.Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo energetico.Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna piastra.Lampade spia indicanti le piastre accese.Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15-25 mm.Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
DATI TECNICIPOTENZA TOTALE15,6 kWFREQUENZA50/60 HzPOTENZA DEL PIANO COTTURA15,6 kWDIMENSIONI DELLA PIASTRA ELETTRICA22 cmSEZIONE MINIMA DEL CAVO DI ALIMENTAZIONE5 x 4 n°-mm²QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO ELETTRICO (H)26 mmQUOTA DELL'ALLACCIAMENTO ELETTRICO (Y)-78 mmREGOLAZIONE DEL PIEDINO15/25 mmLARGHEZZA105 cmALTEZZA28 cmPROFONDITA DELL'IMBALLO82 cmPESO NETTO36,9000 kgVOLUME0,49 m³EMISSIONE CALORE LATENTE1248.0 WEMISSIONE DI UMIDITA1840.8 g/hPOTENZA ELETTRICA15,6 KWTENSIONE400 3N-VPOTENZA DELLE ZONE DI COTTURA6x2,6 n°- kWNUMERO DI ZONE DI COTTURAn° 6TIPO DI CAVO ELETTRICOH07 RN-FQUOTA DELL'ALLACCIAMENTO ELETTRICO (X)1007 mmALTEZZA DEL PIEDINO15 mmGRADO IPX4PROFONDITA70 cmLARGHEZZA DELL'IMBALLO112 cmALTEZZA DELL'IMBALLO54 cmPESO LORDO46 kgNOMENCLATURA COMBINATA84198180EMISSIONE CALORE SENSIBILE3120.0 W
Luca Gastrotecnik S.R.L.S. — USt-IdNr. 03887360786
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