Abbattitore rapido con raffreddamento da 90°C a 3°C in 120 minuti e abbattimento a -18°C in 270 minuti. Corpo in acciaio inox AISI-304. Pannello touchscreen TFT da 5 pollici con protezione IP65, chiusura automatica delle porte. Registrazione dati HACCP, molteplici cicli programmabili, gestione energetica. Dimensioni: 80x80x159 cm. Peso: 110 kg. Alimentazione 230V pronta all'uso, potenza 2,080 kW.
Luca Gastrotecnik S.R.L.S. — VAT no. 03887360786
© 2026 Inox GastroShop – All rights reserved