Forno elettrico a pizze “extra large”, 2x 9 pizze

(L x P x A) mm1390 x 1270 x 730/800
kW27.4
Voltaggio400/3N 50-60Hz
Peso Lordo (kg)295
Volume (m³)2.04

 
 
Dettagli del prodotto

2 camere: 1050x1050xh150 mm (27.6 kW), 9 pizze di Ø 350 mm
2 forni sovrapponibili (18+9)

Facciata in acciaio inossidabile, cappa "decorativa" rimovibile e pannello di controllo "indipendente ed ergonomico" in acciaio.
Camera con pavimento in pietra refrattaria, isolamento in lana di vetro di forte spessore
"Apertura" regolabile per evacuazione dei fumi
Illuminazione interna "alta T° 500°C a LED", incassata per evitare urti
Porta con cerniere a "molla", doppia maniglia "atermica", grande oblò in vetro temperato (doppio vetro), guarnizione ignifuga in fibra ceramica
Riscaldamento con resistenze blindate in acciaio inox
Regolazione della T° fino a 400°C
ATTENZIONE: Kit da acquistare separatamente per versione 230V trifase
Apparecchio costruito nel rispetto delle normative (CE) vigenti

 
 
The +

PLUS :

Camera in acciaio inox
Resistenze integrate tra le due pietre refrattarie del pavimento, con rapida salita in temperatura, cottura molto omogenea e risparmio di circa il 25% di energia
Arco a volta in acciaio inox, che impedisce la fuoriuscita del calore e il posizionamento delle resistenze superiori "ravvicinate", garantisce il mantenimento della temperatura in camera all'apertura dello sportello... non sarà più necessario girare le pizze!
Doppio termostato indipendente (suolo - volta), adattabile a tutti i tipi di pizze
Display della temperatura tramite termometro digitale
Cappa "decorativa" rimovibile, fornita di serie