Friggitrice elettrica, capacità 1x 17 litri

Dati Tecnici
 
Modello: VS7040FRE17X
Dimensioni: L400 D730 H870
Kg: 43.50
Alimentazione: Elettricità
Pagina Catalogo: V11-060
Volt: 380-415
KW el.: 16,500
Freq.: 50-60
Fase: 3F+N
Capacità: 17,0
Tipo di imballaggio: Pallet
Description
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 15/10. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con rubinetto di scarico posizionato all’interno del
vano neutro inferiore. Raccolta residui tramite zona fredda. Riscaldamento mediante resistenze corazzate in acciaio inox AISI 304 situate all'interno della vasca e ruotabili di 90° per agevolare la pulizia. Temperatura dell’olio in vasca controllato tramite termostato meccanico con regolazione fino a 190°C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Lampada spia per indicare l'attivazione del riscaldamento. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.
Dotato di: cestello e bacinella di raccolta olio esterna.