Fry-top elettrico versione top, 1/3 rigata e 2/3 piastra liscia cromata

Dati Tecnici
 
 

Modello: V9080FTREVCRT
Dimensioni: L800 D900 H250
Kg: 93.30
Alimentazione: Elettricità
Pagina Catalogo: V11-110
Volt: 380-415
KW el.: 15,000
Freq.: 50-60
Fase: 3F+N
Tipo di imballaggio: Pallet

 
 
 
Description
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 20/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Piastra di cottura ribassatta rispetto al piano di lavoro, saldata ermeticamente. Superficie rivestita con cromo duro lucidato a specchio. Piastra inclinata di 10 mm per facilitare la raccolta dei grassi. Cassetto raccolta grassi. Riscaldamento ottenuto con resistenze corazzate. La temperatura di cottura è regolata termostaticamente. Dotato di termostato di sicurezza. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.