Impastatrice a spirale professionale SM 50 TX con vasca fissa da64 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratorialimentari.
Impastatrice a spirale professionale SM 50 TX con vasca fissa da64 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratorialimentari. Lavora da 8 a 45 kg di impasto.La configurazione a vasca fissa offre semplicità d'uso, robustezza emanutenzione ridotta. Vasca e spirale sono realizzate in acciaio inox adatto alcontatto alimentare. La trasmissione a catena e cinghia evita l'impiego di olio,riduce la rumorosità e limita gli interventi di manutenzione. Il pannello comandi funziona in bassa tensione a 24 V.
CARATTERISTICHE TECNICHECapacità impasto 8-45 kg Capacità farina 5-30 kgCapacità vasca 64 L Dimensioni vasca Ø 500 x 340 mmDimensioni macchina 89 x 52 x 87 h cm Peso 148 kgMotore 1 velocità monofase 2,2 kW / Velocità 1 velocità vasca 16 rpm / spirale 137 rpm
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