Dati Tecnici Modello: VS70120TPFG Dimensioni: L1200 D730 H870 Kg: 162.00 Alimentazione: Gas Pagina Catalogo: V11-042 Kw Gas: 26,200 Forno: Allacciamento gas 1/2" Tipo di imballaggio: Pallet KW Gas: 8,000 Capacità: GN 2/1 Descrizione Piano di lavoro realizzato in acciaio inox…
Dati Tecnici
Modello: VS70120TPFG
Dimensioni: L1200 D730 H870
Kg: 162.00
Alimentazione: Gas
Pagina Catalogo: V11-042
Kw Gas: 26,200
Forno:
Allacciamento gas 1/2"
Tipo di imballaggio: Pallet
KW Gas: 8,000
Capacità: GN 2/1
Description
Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304, spessore 15/10 con contenitori smaltati smontabili. Piastra radiante in ghisa di grosso spessore con foro centrale. Riscaldamento mediante bruciatore a doppia corona con massima potenza 9 kW in ghisa di elevata potenza (temperatura max. 500°C). Erogazione gas controllata da valvola termostatica in sicurezza, accensione mediante dispositivo piezoelettrico. Apparecchiatura dotata di due bruciatori, nr.1 bruciatore da 5,5 kW (doppia corona) e nr.1 bruciatore da 3,5 kW (mono corona).Accensione forno tramite piezo. Camera di cottura in acciaio inox. Regolazione temperatura da 50°C a 300°C, potenza 8 kW.
Luca Gastrotecnik S.R.L.S. — VAT no. 03887360786
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