Impastatrice a spirale professionale SM 50 TX con vasca fissa da64 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratorialimentari.
Impastatrice a spirale professionale SM 50 TX con vasca fissa da64 litri, progettata per pizzerie, panifici, pasticcerie e laboratorialimentari. Lavora da 8 a 45 kg di impasto.La configurazione a vasca fissa offre semplicità d'uso, robustezza emanutenzione ridotta. Vasca e spirale sono realizzate in acciaio inox adatto alcontatto alimentare. La trasmissione a catena e cinghia evita l'impiego di olio,riduce la rumorosità e limita gli interventi di manutenzione. Il pannello comandi funziona in bassa tensione a 24 V.
CARATTERISTICHE TECNICHE
Potenza motore trifase - 2 velocità1,8/1,1 Kw
Volt motore trifase - 2 velocità400/50
Velocità vasca motore trifase - 2 velocità (giri/min)1° Velocità vasca (g.min.): 10 - 2° Velocità vasca (g.min.): 16
Velocità spirale motore trifase - 2 velocità (giri/min)1° Velocità spirale (g.min.): 88 - 2° Velocità spirale (g.min.): 137
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