Forno CEKY Cupola Gas Duetto – piano rotativo – pizza napoletana
CEKY Cupola Gas Duetto a piano rotativo, Ø120 o Ø150 cm. SKU CEKY-CUPOLA-GAS-DUETTO.
Descrizione
Forno CEKY Cupola Gas Duetto – piano rotativo – pizza napoletana
Forno CEKY a gas con piano rotativo e cella Duetto integrata, con forma a cupola alta. Pensato per pizza napoletana e produzioni professionali continuative.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza napoletana, dove contano la temperatura elevata della camera e la platea in materiale refrattario.
Struttura e dotazione
- Ø interno 120 cm – codice FR12GV – 7 pizze Ø30 cm – ingombro 165×165 cm – peso 2300 kg.
- Ø interno 150 cm – codice FR15GV – 13 pizze Ø30 cm – ingombro 195×195 cm – peso 2600 kg.
- Configurazione, rivestimenti, impianto e installazione vengono definiti dopo verifica tecnica.
- Peso: 2600 kg.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | CEKY-CUPOLA-GAS-DUETTO |
|---|---|
| Peso | 2300 kg |
Forni CEKY statici
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