Forno CEKY Tondo Legna – piano rotativo – pizza napoletana
CEKY Tondo Legna a piano rotativo, Ø120 o Ø150 cm. SKU CEKY-TONDO-LEGNA.
Descrizione
Forno CEKY Tondo Legna – piano rotativo – pizza napoletana
Forno CEKY a legna con piano rotativo, costruito a mano in mattoni refrattari e pensato per pizza napoletana ad alta produttività.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza napoletana, dove contano la temperatura elevata della camera e la platea in materiale refrattario.
Struttura e dotazione
- Ø interno 120 cm – codice FR12SW – 7 pizze Ø30 cm – ingombro 165×205 cm – peso 2300 kg.
- Ø interno 150 cm – codice FR15SW – 13 pizze Ø30 cm – ingombro 195×235 cm – peso 2600 kg.
- Supporto metallico incluso.
- Rivestimenti, finiture e configurazione di installazione vengono definiti su progetto.
- Peso: 2600 kg.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | CEKY-TONDO-LEGNA |
|---|---|
| Peso | 2300 kg |
Forni CEKY rotanti
Forni CEKY statici
Forni CEKY statici
Forni CEKY statici
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