Forno CEKY Cupola Legna – piano rotativo – pizza napoletana
CEKY Cupola Legna a piano rotativo, Ø120 o Ø150 cm. SKU CEKY-CUPOLA-LEGNA.
Descrizione
Forno CEKY Cupola Legna – piano rotativo – pizza napoletana
Forno CEKY a legna con piano rotativo e forma a cupola alta, costruito a mano in mattoni refrattari e pensato per pizza napoletana e produzioni professionali.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza napoletana, dove contano la temperatura elevata della camera e la platea in materiale refrattario.
Struttura e dotazione
- Ø interno 120 cm – codice FR12GW – 7 pizze Ø30 cm – ingombro 165×205 cm – peso 2600 kg.
- Ø interno 150 cm – codice FR15GW – 13 pizze Ø30 cm – ingombro 195×235 cm – peso 3000 kg.
- Supporto metallico incluso.
- Rivestimenti, finiture e installazione vengono definiti su progetto dopo verifica tecnica.
- Peso: 3000 kg.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | CEKY-CUPOLA-LEGNA |
|---|---|
| Peso | 2600 kg |
Forni CEKY statici
Forni CEKY statici
Forni CEKY rotanti
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