Cucina elettrica 4 piastre quadre (30x30cm – 11.8×11.8in) complanari basculanti su forno elettrico convezione GN1/1 con 1 griglia

Cucina elettrica 4 piastre quadre (30x30cm – 11.8×11.8in) complanari basculanti su forno elettrico convezione GN1/1 con 1 griglia

Utilizzo professionale

Tecnoinox PFU8V7, linea T74. Denominazione ufficiale: Cucina elettrica 4 piastre quadre (30x30cm – 11.8×11.8in) complanari basculanti su forno elettrico convezione GN1/1 con 1 griglia.

Costruzione

• Dimensioni della piastra elettrica [cm]: 30x30
• Dimensioni della camera di cottura [cm]: 57x51,5x30
• Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione: Fondo-Bottom
• Larghezza [cm]: 80
• Profondità [cm]: 70
• Altezza [cm]: 90
• Larghezza dell imballo [cm]: 86
• Profondità dell imballo [cm]: 81
• Altezza dell imballo [cm]: 114,0
• Peso netto [kg]: 131
• Peso lordo [kg]: 150
• Volume [m³]: 0,79
• Peso Sovrapponibile Imballo (kg): 500
• Altezza del piedino [mm]: 155

Funzionamento

• Potenza totale [kW]: 17
• Potenza elettrica [kW]: 17
• Capacità delle teglie [n°]: 5xGN1/1
• Potenza delle zone di cottura [n°- kW]: 4X3
• Numero di zone di cottura [n°]: 4
• Potenza del piano cottura [kW]: 12
• Potenza del forno [kW]: 5
• Range di temperatura del forno [°C]: 60÷270

Dotazione

• Tipo forno: Ventilato
• Passo teglie [cm]: 5
• Dimensione del forno: GN1/1
• Capacità delle teglie [n°]: 5xGN1/1
• Potenza del forno [kW]: 5
• Range di temperatura del forno [°C]: 60÷270

Collegamenti

• Frequenza [Hz]: 50/60
• Tensione [V]: 400 3N ~
• Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione: Fondo-Bottom
• Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²): 5 x 4
• Tipo Cavo: H07 RN-F
• Quota dell allacciamento elettrico (Y) [mm]: -580

Scheda tecnica

Scarica la scheda tecnica ufficiale Tecnoinox