Lavastoviglie sottotavolo

Il formato del cesto decide cosa ci entra: 500 × 500 mm accetta piatti fino a un certo diametro e bicchieri, ed è la misura standard. Va confrontata con il piatto più grande del servizio, perché un piatto che non entra si lava a mano per tutta la vita della macchina.

Il comando può essere elettromeccanico, con timer e manopola, o elettronico, con cicli selezionabili e diagnostica. L’elettromeccanica ha meno componenti che si guastano e si ripara con pezzi semplici; l’elettronica gestisce cicli diversi e segnala i guasti invece di lasciarli interpretare.

Da verificare prima dell’ordine: alimentazione (monofase 230 V sulle taglie da banco), scarico, e la durezza dell’acqua — il calcare è la prima causa di guasto e di risultati opachi, e dove l’acqua è dura serve un addolcitore, che non è un accessorio ma parte dell’impianto.