Arrotondatrice professionale InoxGastroShop TPMAX – impasti 20–800 g
Descrizione
Arrotondatrice professionale InoxGastroShop TPMAX – impasti 20–800 g
La TPMAX è un’arrotondatrice professionale InoxGastroShop pensata per pizzerie, panifici e laboratori che lavorano pezzature medio-grandi.
Utilizzo professionale
Destinata alla porzionatura e all’arrotondamento dell’impasto nei laboratori che lavorano quantità ripetitive.
Prestazioni
La macchina arrotonda porzioni da 20 a 800 g senza richiedere il cambio di accessori. Il sistema sfrutta la gravità e il movimento della coclea per formare le palline senza surriscaldare né alterare le proprietà dell’impasto.
Struttura e dotazione
- La struttura è realizzata in acciaio inox e alluminio, con coclea in alluminio teflonato.
- La macchina è montata su ruote e dispone di uscita dell’impasto ad altezza banco.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | JW-74932462 |
|---|---|
| Produttore | Pizza Group |
| Modello | TPMAX |
| Pezzatura impasto | 20–800 g |
| Dimensioni | 410 × 610 × 820 mm |
| Peso | 75 kg |
| Materiale | Acciaio inox e alluminio |
| Potenza | 0,37 kW |
| Alimentazione | 400 V standard – 230 V opzionale |
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