Brasiera gas Tecnoinox TECNO90 120 L basculante motorizzata – B12MFXGN9
Descrizione
Utilizzo professionale
La Tecnoinox B12MFXGN9, codice 313182, è una brasiera a gas professionale della linea TECNO90 con vasca da 120 litri e ribaltamento motorizzato, adatta a produzioni elevate nelle cucine professionali.
Costruzione
La vasca è realizzata in acciaio inox AISI 304. La macchina è freestanding su vano chiuso e integra un sistema motorizzato per il ribaltamento della vasca.
Funzionamento
Riscaldamento a gas con controllo della temperatura per una gestione professionale e ripetibile delle preparazioni.
Dotazione
Vasca da 120 litri con ribaltamento motorizzato e configurazione su mobile chiuso, idonea all'inserimento nella linea modulare TECNO90.
Collegamenti
Predisposta per allacciamento gas e alimentazione del sistema di ribaltamento secondo le specifiche Tecnoinox.
Scheda tecnica
| Codice | 313182 |
|---|---|
| Modello | B12MFXGN9 |
| Capacità vasca | 120 L |
| Materiale vasca | Acciaio inox AISI 304 |
| Riscaldamento | Gas |
| Ribaltamento | Motorizzato |
| Peso netto | 238 kg |
Bagnomaria
Piani neutri
Fry-top elettrici
Informazioni
Assistenza
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