Cucina elettrica 4 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm – 8.7in) su forno elettrico convezione GN1/1 con 1 griglia

Cucina elettrica 4 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm – 8.7in) su forno elettrico convezione GN1/1 con 1 griglia

Cucina professionale elettrica della Serie 700, sviluppata per garantire robustezza, praticità di utilizzo e facilità di pulizia nelle cucine professionali.

Utilizzo professionale

Indicata per ristoranti, pizzerie, hotel, mense, gastronomie e attività di catering che necessitano di un'apparecchiatura resistente, funzionale e adatta al lavoro quotidiano.

Struttura e dotazione

• Cucina elettrica da 70 cm con 4 piastre tonde in ghisa del diametro 22 cm su fomo elettrico a convezione GN 1/1.
• Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitare traboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
• Piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano stampato.
• Potenza di 2,6 kW per ciascuna piastra regolabile su 6 livelli.
• Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo energetico.
• Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna piastra.
• Lampade spia indicanti le piastre accese.
• Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.>> FORNO ELETTRICO A CONVEZIONE GN 1/1>> Porta forno e camera di cottura in acciaio inossidabile.>> Guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.>> Riscaldamento tramite 2 ventole con 2 resistenze con regolazione termostatica 60 - 270 deg * C>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.1 griglia in dotazione.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
• Potenza delle zone di cottura (n°- kW): 4x2,6.

Scheda tecnica