Cucina elettrica 6 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm -8.7in) su forno elettrico statico full-size (cm92,5 × 63 × 30) e 1 griglia

Cucina elettrica 6 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm -8.7in) su forno elettrico statico full-size (cm92,5 × 63 × 30) e 1 griglia

Cucina professionale elettrica della Serie 700, sviluppata per garantire robustezza, praticità di utilizzo e facilità di pulizia nelle cucine professionali.

Utilizzo professionale

Indicata per ristoranti, pizzerie, hotel, mense, gastronomie e attività di catering che necessitano di un'apparecchiatura resistente, funzionale e adatta al lavoro quotidiano.

Struttura e dotazione

• Cucina elettrica da 105 cm con 6 piastre tonde in ghisa diametro 22 cm su forno elettrico statico FULL-SIZE con dimensioni interne del forno 92,5 x 63 x 30 cm con GRILL.
• Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitare traboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
• Piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano stampato.
• Potenza di 2,6 kW per ciascuna piastra regolabile su 6 livelli.
• Limitatore di temperatura interno alle piastre per ridurre il consumo energetico.
• Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna piastra.
• Lampade spia indicanti le piastre accese.
• Piedini in acciaio inossidabile AISI 304 regolabili in altezza 133/195 mm.>> FORNO ELETTRICO STATICO FULL-SIZE di dimensioni interne 92,5 x 61,5 x 30H cm con GRILL.>> Porta fomo e camera di cottura in acciaio inossidabile.>> Guarnizione di lunga durata in maglia d'acciaio e fibra di vetro resistente alle alte temperature.>> Riscaldamento tramite resistenze superiori ed inferiori che possono essere attivate insieme o separatamente.>> Regolazione termostatica 0 - 60 - 270 deg * C>> 2 fondi rimovibili in acciaio decappato dello spessore di 3 mm.>> Guide laterali in acciaio inox rimovibili.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
• Potenza delle zone di cottura (n°- kW): 6x2,6.

Scheda tecnica