Cucina gas 4 fuochi con forno elettrico a convezione con 1 griglia e 1 teglia – Tecnoinox

Utilizzo professionale

Il Tecnoinox PFA70G/0, codice 123039, è un'apparecchiatura professionale della linea TECNO65. La denominazione ufficiale è: Cucina gas 4 fuochi con forno elettrico a convezione con 1 griglia e 1 teglia.

Costruzione

• Dimensioni dichiarate: 70 × 65 × 85 cm (L × P × H).
• La scheda ufficiale indica componenti in acciaio inox AISI 304.
• Piano di lavoro stampato.
• Finitura Scotch-Brite indicata nella scheda ufficiale.
• Camera di cottura smaltata.

Funzionamento

• Potenza totale: 17 + 2,5 kW.
• Potenza elettrica: 2,5 kW.
• Potenza a gas: 17 kW.
• Tipo forno: Ventilato.
• Passo teglie: 1x8 + 2x5 cm.
• Guide: 4 n°.
• Dimensioni della camera di cottura: 46x41,5x32 cm.
• Timer contaminuti: 0-50 min.
• Capacità delle teglie: 4x(440x380) n°.
• Potenza dei fuochi aperti: 2×3,3+2×5,2 kW.
• Termocoppia di sicurezza indicata.
• Accensione piezoelettrica indicata.

Dotazione

• Una griglia e una teglia indicate nella dotazione.
• Supporti pentola: Ghisa smaltata RAAF.

Collegamenti

• Frequenza: 50/60 Hz.
• Tensione: 230 ~ V.
• Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione: Fondo-Bottom.
• Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione: 63,5cm.
• Diametro dell’allacciamento gas: 1/2"G EN10226-1.
• Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²): 3 x 1,5.
• Tipo Cavo: H07 RN-F.

Scheda tecnica

Scheda tecnica ufficiale Tecnoinox (PDF)