Cucina gas 6 fuochi con forno gas statico full-size (cm92,5x63x40) e Grill elettrico con 1 griglia – Tecnoinox

Utilizzo professionale

Il Tecnoinox PFX105GGE7, codice 613009, è un'apparecchiatura professionale della linea TECNO70. La denominazione ufficiale è: Cucina gas 6 fuochi con forno gas statico full-size (cm92,5x63x40) e Grill elettrico con 1 griglia.

Costruzione

• Dimensioni dichiarate: 105 × 70 × 85 cm (L × P × H).
• La scheda ufficiale indica componenti in acciaio inox AISI 304.
• Piano di lavoro stampato.
• Finitura Scotch-Brite indicata nella scheda ufficiale.

Funzionamento

• Potenza totale: 37 + 3 kW.
• Potenza elettrica: 3 kW.
• Potenza a gas: 37 kW.
• Tipo forno: Statico.
• Passo teglie: 6 cm.
• Guide: 4 n°.
• Dimensioni della camera di cottura: 92,5x63x40 cm.
• Dimensione del forno: Full size h 40 cm.
• Capacità delle teglie: 4x(883x603) n°.
• Potenza dei fuochi aperti: 2x7,2+2x3,3+2x4,5 kW.
• Termocoppia di sicurezza indicata.
• Accensione piezoelettrica indicata.

Dotazione

• Una griglia indicata nella dotazione.
• Supporti pentola: Ghisa smaltata RAAF.

Collegamenti

• Frequenza: 50/60 Hz.
• Tensione: 230 ~ V.
• Consumo di gas naturale: 3,91 m³/h.
• Altezza Aliment. EL da Terra/Posizione: Fondo-Bottom.
• Altezza Aliment. GAS da Terra/Posizione: Fondo.
• Diametro dell’allacciamento gas: 1/2"G EN10226-1.
• Sezione Minima Cavo Alimentazione (n° - mm²): 3 x 1,5.
• Tipo Cavo: H07 RN-F.

Scheda tecnica

Scheda tecnica ufficiale Tecnoinox (PDF)