Forno elettrico pizza ESSENTIAL ART 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 26,2 kW – 400 V
Forno elettrico professionale ESSENTIAL ART 18 a doppia camera per 9+9 pizze Ø35 cm. Camere 1050×1050×150 mm, dimensioni esterne 1340×1170×680 mm, 26,2 kW, 400 V trifase, temperatura fino a 450 °C. SKU EART-18.
Descrizione
Forno elettrico pizza ESSENTIAL ART 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 26,2 kW – 400 V
Il ESSENTIAL ART 18 è il modello ad alta capacità della linea, con doppia camera e capacità totale di 18 pizze Ø35 cm, distribuite 9+9. Ogni camera misura 1050×1050×150 mm.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza nel servizio continuo di pizzerie e ristoranti.
Prestazioni
Temperatura massima 450 °C, controllo meccanico, platea in mattoni refrattari da 14 mm, isolamento in lana di vetro, illuminazione interna e porta con vetro ampio.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | EART-18 |
|---|---|
| Camere | 2 |
| Capacità | 9+9 pizze Ø35 cm |
| Piano cottura | Mattoni refrattari 14 mm |
| Dimensioni | 1340×1170×680 mm |
| Dimensioni camera | 1050×1050×150 mm per camera |
| Peso | 220 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Controllo | Meccanico |
| Potenza | 26,2 kW |
| Alimentazione | 400 V trifase |
Optional disponibili
Supporto Basic 9-18, kit ruote e cappa Basic senza motore compatibile sono disponibili su richiesta.
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