Forno pizza professionale elettrico LUCAMAX 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 25,8 kW – 400 V
Forno elettrico professionale LUCAMAX 18 a doppia camera per 9+9 pizze Ø35 cm. Camere 1050×1050×150 mm, dimensioni esterne 1340×1270×680 mm, 25,8 kW, 400 V 3N/PE, fino a 450 °C. SKU LMX-18.
Descrizione
Forno pizza professionale elettrico LUCAMAX 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 25,8 kW – 400 V
Il LUCAMAX 18 è il modello ad alta capacità della linea, con doppia camera e capacità totale di 18 pizze Ø35 cm, distribuite 9+9. Ogni camera misura 1050×1050×150 mm.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza nel servizio continuo di pizzerie e ristoranti.
Prestazioni
Potenza complessiva 25,8 kW, alimentazione 400 V / 50 Hz – 3N/PE e temperatura fino a 450 °C. Piano refrattario e regolazione separata del calore superiore e inferiore.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | LMX-18 |
|---|---|
| Camere | 2 |
| Capacità | 9+9 pizze Ø35 cm |
| Dimensioni | 1340×1270×680 mm |
| Dimensioni camera | 1050×1050×150 mm per camera |
| Peso netto / lordo | 235 / 238 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Potenza | 25,8 kW |
| Alimentazione | 400 V / 50 Hz – 3N/PE |
Optional disponibili
Supporto Basic 9-18, kit ruote e cappa Basic senza motore compatibile sono disponibili su richiesta.
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