Forno pizza elettrico Pizzagroup PYRALIS CIRCLE – piano rotante Ø100 cm
Pizzagroup PYRALIS CIRCLE con piano refrattario rotante Ø100 cm, 16,87 kW, 400 V, 450 °C e tecnologia Activestone. SKU P09RN12003.
Descrizione
Forno pizza elettrico Pizzagroup PYRALIS CIRCLE – piano rotante Ø100 cm
PYRALIS CIRCLE è il forno professionale Pizzagroup con piano refrattario rotante, progettato per distribuire il calore in modo uniforme e semplificare il lavoro del pizzaiolo. Il piano integra la tecnologia Activestone, con elementi riscaldanti alloggiati nella pietra.
Utilizzo professionale
Destinato alla cottura della pizza nel servizio continuo di pizzerie e ristoranti.
Prestazioni
Il pannello digitale permette di gestire programmi di cottura, timer, temperatura e rotazione del piano. Le modalità ECO e BOOST consentono di adattare le prestazioni ai diversi momenti di servizio.
Scheda tecnica
| Codice prodotto | P09RN12003 |
|---|---|
| Modello | PY CIRCLE |
| Capacità | 7 pizze Ø33 / 6 pizze Ø34 / 3 pizze Ø45 |
| Piano cottura | Rotante refrattario Ø100 cm |
| Dimensioni | 143×136×55 cm |
| Altezza camera | 10 cm |
| Peso | 300 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Potenza | 16,87 kW |
| Alimentazione | 400 V – 3+N+T – 50/60 Hz |
Banchi pizza
Forni CEKY statici
Vetrine refrigerate per pizza
Informazioni
Assistenza
Contatti
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