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Questa apparecchiatura professionale di cottura è configurata secondo alimentazione, potenza e dotazioni dichiarate per il modello.
Friggitrice elettrica professionale Unninox E65CF20 su base, con due vasche da 10 litri lordi e potenza di 2 × 9 kW. Alimentazione 400 V, comandi analogici, temperatura regolabile da 50 a 190 °C e scarico olio con rubinetto.
| Modello | E65CF20 |
|---|---|
| Capacità lorda | 2 × 10 litri |
| Potenza | 18 kW (2 × 9 kW) |
| Alimentazione | 400 V, 3N/PE |
| Dimensioni L × P × H | 650 × 650 × 850/900 mm |
| Dimensioni vasca | 220 × 350 × 210 mm |
| Dimensioni cestello | 205 × 280 × 110 mm |
| Temperatura | 50–190 °C |
| Comandi | Analogici |
| Rubinetto scarico olio | Presente |
| Installazione | Su base |
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