Friggitrice elettrica Tecnoinox TECNO90 21+21 L – FR81FE9
Descrizione
Utilizzo professionale
La Tecnoinox FR81FE9, codice 316087, è una friggitrice elettrica freestanding TECNO90 con doppia vasca da 21+21 litri su vano chiuso, destinata alle cucine professionali ad alta produttività.
Costruzione
Piani e vasche stampati in acciaio inox, configurazione freestanding larga 80 cm e profonda 90 cm, progettata per integrarsi nella linea T90 e facilitare le operazioni di pulizia.
Funzionamento
Il riscaldamento avviene mediante resistenze corazzate rotanti immerse in vasca. La regolazione termostatica, con dispositivi di sicurezza e sensori a contatto diretto con l'olio, consente un controllo affidabile della cottura. Le resistenze ruotano per agevolare la pulizia delle vasche.
Dotazione
Cestelli, coperchi e vasca per il recupero dell'olio inclusi. Piedini regolabili da 133 a 195 mm.
Collegamenti
Alimentazione 380-415 V 3N~, 50/60 Hz. Potenza elettrica 40 kW. Grado di protezione IPX4.
Scheda tecnica
| Codice | 316087 |
|---|---|
| Modello | FR81FE9 |
| Potenza totale | 40 kW |
| Capacità vasche | 21+21 L |
| Dimensioni vasca | 30,7 x 46 x 25,7 cm |
| Numero vasche | 2 |
| Range temperatura | 140-190 °C |
| Dimensioni | 80 x 90 x 90 cm |
| Peso netto | 83 kg |
| Grado IPX | 4 |
Fry-top elettrici
Cucine a gas
Fry-top elettrici
Fry-top elettrici
Informazioni
Assistenza
Contatti
- Via Giuseppe Verdi 32, 87011 Cassano allo Ionio (CS)
- info@inoxgastroshop.com
- 9:00 - 20:00
Luca Gastrotecnik S.R.L.S.Sede legale: Via Giuseppe Verdi 32, 87011 Cassano allo Ionio (CS)P.IVA, C.F. e n. iscrizione al Registro Imprese di Cosenza 03887360786REA CS-263409Capitale sociale 2.000,00 € interamente versato
© 2026 Inox GastroShop – Tutti i diritti riservati