Lavastoviglie a nastro Aristarco CEN 5000 – fino a 4.800 piatti/ora – 27,5 kW

Lavastoviglie a nastro Aristarco CEN 5000 – fino a 4.800 piatti/ora – 27,5 kW

La lavastoviglie a nastro Aristarco CEN 5000, codice produttore AFX 5000, è progettata per il lavaggio professionale ad alta produttività. La configurazione raggiunge una produttività dichiarata fino a 4.800 piatti/ora.

Utilizzo professionale

Indicata per ristoranti, mense, scuole, ospedali, hotel, grandi navi, servizi di catering e aeroporti con elevati volumi di lavaggio.

Struttura e dotazione

• Gestione elettronica.
• Carrozzeria a doppia parete.
• Vasca con angoli arrotondati.
• Triplo sistema di filtraggio dell’acqua.
• Bracci di lavaggio e risciacquo in acciaio inox.
• Pompa verticale autopulente.
• Economizzatore in ciascuna fase.
• Riduttore di pressione e scarico centralizzato automatico delle vasche.

Prestazioni

Il passaggio utile dichiarato è di 710 × 450 mm e l’altezza utile è di 355 mm. La velocità di 1,6 m/min corrisponde a 4.800 piatti/ora; a 1,0 m/min la produttività dichiarata è di 3.000 piatti/ora.

Scheda tecnica

Optional disponibili

Seleziona alimentazione e accessori nel configuratore: Recuperatore di calore (HR); Asciugatura su mensola (DR 7); Modulo di asciugatura (DRM); Asciugatura con soffianti (DRMB); Modulo entrata 2200 mm (ENTRY 2200); Modulo uscita 2700 mm (EXIT 2700); Zona neutra 600 mm (NZ 600); Centralina di dosaggio (DOS. UNIT); Sistema PRS (PRS); Pompa aumento pressione (BP); Pompe in acciaio inox (S/S P); Triplo risciacquo (TRIPLE RINSE); Isolamento termoacustico (DSI); Sanitizzazione (SAN); Connessione HACCP (HACCP); Divisione macchina (una divisione) (DIVISION). Il prezzo configurato comprende i supplementi selezionati.