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Mastro – Produttore di ghiaccio a scaglie piatte, raffreddamento ad aria, 2300 kg/24 h – H09FNE055
Descrizione
Scaglie di ghiaccio piatti e super raffreddati (circa -5 °C). Massima capacità di raffreddamento (spessore da 1,5 a 2 mm). Facile da conservare, maneggiare ed erogare, è ideale per l'industria ittica, la lavorazione, il trasporto e la conservazione degli alimenti. Controllo elettromeccanico. Struttura esterna in acciaio inox AISI 304. Evaporatore in lega anticorodal, con ventola rotante. Componenti in plastica ABS. Filtro anticalcare pulibile. Filtro dell'aria rimovibile e pulibile. Riempimento automatico dell'acqua. Contenitore standard per ghiaccio non disponibile, deve essere realizzato su misura.
Scheda tecnica
| Tipo di connessione: | elettrico |
|---|---|
| Larghezza netto (mm): | 1062 |
| Altezza netto (mm): | 1423 |
| Lunghezza netto (mm): | 832 |
| Tensione (V): | 380-415 |
| Peso dell'articolo: | 520,00 Kg |
| Frequenza (Hz): | 50 |
| prestazione complessiva Elettro (kW): | 7,000 |
| GSA: | No |
| Catalogo: | Si |
| Titolo Catalogo: | Mastro Cook&Snack |
| Pagina del catalogo: | CS11-420 |
| Quantità Colli: | 1 |
| Fase: | 3F+N |
| Produttività: | 2300 kg/24h |
| massima temperatura ambientale (°C): | +21 |
Fabbricatori di ghiaccio granulare
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