Piano cottura elettrico 3+1 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm – 8.7in & diam 15 cm – 5.9in) top

Piano cottura elettrico 3+1 piastre ermetiche tonde (diam 22 cm – 8.7in & diam 15 cm – 5.9in) top

Cucina professionale elettrica della Serie 700, sviluppata per garantire robustezza, praticità di utilizzo e facilità di pulizia nelle cucine professionali.

Utilizzo professionale

Indicata per ristoranti, pizzerie, hotel, mense, gastronomie e attività di catering che necessitano di un'apparecchiatura resistente, funzionale e adatta al lavoro quotidiano.

Struttura e dotazione

• Piano di cottura elettrico, versione top da 70 cm, con piastre tonde in ghisa 3 del diametro di 22 cm e 1 del diametro di 15 cm.
• Piano di lavoro stampato con angoli arrotondati per evitaretraboccamenti e per la massima igiene e facilità di pulizia realizzato in acciaio inox AISI 304 con finitura Scotch Brite.
• Piastre elettriche in ghisa fissate ermeticamente al piano stampato.
• Potenza di 3x2,6 kW e 1x1,5 kW per ciascuna piastra regolabile su 6livelli.
• Limitatore di temperatura interno alle piast re per ridurre il consumo energetico.
• Comandi di riscaldamento e controllo separati per ciascuna piastra.
• Lampade spia indicanti le piastre accese.
• Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15 -25 mm.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete elettrica.
• POTENZA TOTALE 9,3 kW POTENZA ELETTRICA 9,3 kW FREQUENZA 50/60.
• Hz TENSIONE 400 3N ~ VPOTENZA DEL PIANO COTTURA 9,3 kW POTENZA DELLE ZONE DI COTTURA3x2,6 + 1x1,5 n° - kW DIMENSIONI DELLA PIASTRA ELETTRICA3xØ22 + 1xØ15 cm NUMERO DI ZONE DI COTTURA n° 4SEZIONE MINIMA DEL CAVO DIALIMENTAZIONE5 x 2,5 n° - mm² TIPO DI CAVO ELETTRICO H07 RN -FQUOTA DELL'ALLACCIAMENTO ELETTRICO (Y)-78 mm ALTEZZA DEL PIEDINO 15 mm REGOLAZIONE DEL PIEDINO 15/25 mm GRADO IPX 4LARGHEZZA 70 cm PROFONDITÀ 70 cm ALTEZZA 28 cm LARGHEZZA DELL'IMBALLO 77 cm PROFONDITÀ DELL'IMBALLO 81 cm ALTEZZA DELL'IMBALLO 53 cm PESO NETTO 25 kg PESO LORDO 32 kg VOLUME 0,33 m³ NOMENCLATURA COMBINATA 84198180EMISSIONE CALORE LATENTE 744.0 W EMISSIONE CALORE SENSIBILE 1860.0 WEMISSIONE DI UMIDITÀ 1097.4 g/h.

Scheda tecnica