Piano cottura tutta piastra a gas top

Piano cottura tutta piastra a gas top

Cucina professionale a gas della Serie 700, sviluppata per garantire robustezza, praticità di utilizzo e facilità di pulizia nelle cucine professionali.

Utilizzo professionale

Indicata per ristoranti, pizzerie, hotel, mense, gastronomie e attività di catering che necessitano di un'apparecchiatura resistente, funzionale e adatta al lavoro quotidiano.

Struttura e dotazione

• Piano cottura tuttapiastra a gas, versione top da 70 cm.
• Piastra indeformabile in fusione di ghisa dello spessore di 1 cm.
• Bruciatore centrale in ghisa da 9 kW per raggiungere una temperatura di 400 °C al centro della piastra, completo di fiamma pilota etermocoppia di sicurezza.
• Accensione piezoelettrica.
• Rubinetto gas valvolato.
• Piedini in plastica gommata regolabili in altezza 15 -25 mm.
• Cruscotto, fianchi e schiena in acciaio inox.
• Sistema di accoppiamento moduli con giunti esterni laterali.
• Vano tecnico per facilitare l'allacciamento alla rete gas.
• Le apparecchiature a gas sono certificate CE dall'Ente tedesco DVGW e hanno superato i più severi test di sicurezza.
• La fornitura dell'apparecchiatura segue i desideri del cliente in termini di ugelli installati, anche in fase di collaudo.
• La configurazione standard è gas naturale G20.
• In aggiunta viene fornita una dotazione di ugelli fosse necessaria la conversione in loco.
• POTENZA TOTALE 9 kW POTENZA A GAS 9 kW POTENZA DEL PIANO COTTURA 9 kW POTENZA DELLA PIASTRA A GAS 1x9 n° - kW CONSUMO DI GAS NATURALE 0,95 m³/h CONSUMO GPL 0.71 kg/hDIMENSIONI DELLA PIASTRA ELETTRICA62,8x55,8 cm NUMERO DI BRUCIATORI n° 1 (piastra)SUPPORTI PENTOLA Ghisa smaltata RAAF TIPO PIASTRA Ghisa ZONE RISCALDANTI n° 1 NUMERO DEL CERTIFICATO GAS CECE -0085BO0092DIAMETRO DELL'ALLACCIAMENTO GAS1/2"G EN10226 -1 QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO GAS (H)26 mm QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO GAS (X)657 mm QUOTA DELL'ALLACCIAMENTO GAS (Y)-78 mm ALTEZZA DEL PIEDINO 25 mm REGOLAZIONE DEL PIEDINO 15/25 mm GRADO IPX 4 LARGHEZZA 70 cm PROFONDITÀ 70 cm ALTEZZA 28 cm LARGHEZZA DELL'IMBALLO 77 cm PROFONDITÀ DELL'IMBALLO 81 cm ALTEZZA DELL'IMBALLO 53 cm PESO NETTO 66 kg PESO LORDO 74 kg VOLUME 0,33 m³NOMENCLATURA COMBINATA 84198180.

Scheda tecnica