Banco pizza PRO InoxGastroshop 2 porte + 3 cassetti Star Galaxy con vetrina refrigerata porta bacinelle GN 1/3 – THPZ2600S+3D_THV1600/380

Banco pizza PRO InoxGastroshop 2 porte + 3 cassetti Star Galaxy con vetrina refrigerata porta bacinelle GN 1/3 – THPZ2600S+3D_THV1600/380

I tavoli pizza refrigerati Inoxgastroshop PRO sono costruiti con una lavorazione uniforme.

Utilizzo professionale

Indicato per la preparazione della pizza, con piano di lavoro e vano refrigerato per impasti e condimenti.

Struttura e dotazione

• Il tavolo pizza refrigerato Inoxgastroshop è perfetto per pizzerie, locali italiani e servizi di consegna a domicilio.
• Il piano di lavoro in granito è ideale per la lavorazione di diversi tipi di impasto, come ad esempio pasta per pizza e pasta fresca. Anche la lavorazione di verdure fresche come pomodori, peperoni e funghi risulta molto agevole sul piano in granito.
• Il vano refrigerato interno offre spazio sufficiente per la conservazione di verdure fresche, salse varie e altri alimenti.
• I cassetti neutri, leggermente riscaldati dal gruppo refrigerante, sono ideali per la lievitazione finale prima della lavorazione.
• Il campo di temperatura può essere impostato e controllato da -2 °C a +8 °C in base alle proprie esigenze tramite il display digitale.
• L'utilizzo del refrigerante ecologico R290 costituisce la base per una resa frigorifera costante, una lunga durata e un basso consumo energetico.
• Refrigerante ecologico R290.
• Sistema di raffreddamento ad aria forzata.
• Compressore di qualità.
• Termostato digitale Dixell.
• Con resistenza di sbrinamento per una fase di sbrinamento ridotta (manuale e automatica).
• Interno / esterno in acciaio inox (pannello posteriore zincato).
• 3 cassetti neutri sopra il gruppo refrigerante.
• Cassetti sopra il gruppo refrigerante con estrazione su cuscinetti a sfera per contenitori 400x600 mm.
• Piano di lavoro in granito Star Galaxy nero.
• Isolamento da 45 mm.
• Porte autochiudenti.
• Guarnizione della porta sostituibile senza utensili.
• Con 4 ruote (di cui 2 con freno e 2 senza freno).
• Pulizia particolarmente semplice grazie agli angoli e ai bordi arrotondati.
• Incluse 6 coppie di guide per porta. SENZA griglie portapietanze.
• 2 vani refrigerati progettati per griglie/contenitori 400x600 mm.
• Combinabile con vetrina refrigerata sovrastante THV1600/300, THV1600/380, THVD1600/330, THVD1600/380.
• Classe climatica 4 (temperatura ambiente 30 °C e umidità relativa 55%).
• Sbrinamento automatico.
• Pronto all'uso (con spina).
• THV1600/380.
• THV1600/330.
• THVD1600/380.
• THVD1600/330.

Scheda tecnica