Pizza Press Pizzagroup PF 33 con bordo – Ø 33 cm

Pizza Press Pizzagroup PF 33 con bordo – Ø 33 cm

La Pizza Press Pizzagroup PF 33 è una formatrice a caldo professionale progettata per realizzare rapidamente dischi di impasto da 33 cm di diametro con bordo. È indicata per pizzerie, laboratori artigianali e attività che richiedono produttività, uniformità e precisione.

Utilizzo professionale

Destinata alla formatura a caldo dei dischi di impasto, per ottenere un formato costante.

Struttura e dotazione

• Piatti antiaderenti teflonati, senza necessità di aggiungere olio per la stesura.
• Regolazione dello spessore dell'impasto.
• Regolazione della temperatura dei piatti fino a 170 °C.
• Regolazione del tempo di pressatura.
• Corpo macchina in acciaio inox.
• Griglia di sicurezza con sensore.
• Interfaccia di comando semplice e intuitiva.
• La versione con bordo consente di ottenere una base regolare mantenendo il classico cornicione, ottimizzando i tempi di lavorazione nei momenti di maggiore produzione.

Scheda tecnica