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Refrigerazione / Tavoli refrigerati • Cod. THPZ3600+3D_THV2130/380

Tavolo pizza refrigerato PRO, granito rosa-grigio, 3 porte + 3 cassetti, 213 x 80, sovrastruttura refrigerata GN1/3 con vetro

  • Campo di temperatura: -2°C / +8°C
  • Volume del vano refrigerato: 580 litri
  • 3 cassetti neutri per contenitori 400x600mm
  • Classe di efficienza energetica B
  • Piano di lavoro in granito con alzatina rosa-grigio
  • Dimensioni (LxPxH): 213x86x100cm

Descrizione

Tavolo pizza refrigerato Inoxgastroshop PRO, piano in granito rosa-grigio, 3 porte + 3 cassetti, con vetrina refrigerata, 2130 x 800 x 860

I tavoli pizza refrigerati Inoxgastroshop PRO offrono una lavorazione di alta qualità, con standard costantemente elevati, a un prezzo eccellente.

Il tavolo pizza refrigerato Inoxgastroshop è perfetto per pizzerie, locali italiani e servizi di consegna a domicilio. Il piano in granito è ideale per la lavorazione di diversi tipi di impasto, come pasta per pizza e pasta fresca. Anche la lavorazione di verdure fresche come pomodori, peperoni e funghi risulta molto agevole sul piano in granito. Il vano refrigerato interno offre spazio sufficiente per la conservazione di verdure fresche, salse varie e altri alimenti. I cassetti neutri, leggermente riscaldati dal gruppo refrigerante, sono ideali per la lievitazione finale dell'impasto prima della lavorazione. Il campo di temperatura può essere impostato e controllato da -2°C a +8°C in base alle esigenze individuali tramite il display digitale. L'utilizzo del refrigerante ecologico R290 garantisce una potenza frigorifera costante, una lunga durata e un basso consumo energetico.

Caratteristiche del prodotto

  • Refrigerante ecologico R290
  • Sistema di raffreddamento ad aria forzata
  • Compressore di qualità
  • Termostato digitale Dixell
  • Con resistenza di sbrinamento per una fase di sbrinamento più breve (manuale e automatica)

Dettagli del prodotto

  • Interno ed esterno in acciaio inox (parete posteriore zincata)
  • 3 cassetti neutri sopra il gruppo refrigerante, con estrazione su cuscinetti a sfera per contenitori 400x600mm
  • Piano di lavoro in granito rosa-grigio con alzatina
  • Isolamento 45mm
  • Porte a chiusura automatica
  • Guarnizione delle porte sostituibile senza utensili
  • Con 6 ruote (di cui 3 con freno e 3 senza freno)
  • Pulizia particolarmente semplice grazie ad angoli e bordi arrotondati
  • Incluse 6 coppie di guide per porta. SENZA griglie portapietanze
  • 3 vani refrigerati predisposti per griglie/contenitori 400x600mm

Sovrastruttura refrigerata inclusa

  • THV2130/380 — vetrina refrigerata a giorno GN 1/3, 213 x 40, sovrastruttura in vetro, della stessa larghezza del tavolo

Specifiche tecniche

  • Classe climatica 4 (temperatura ambiente 30°C e umidità relativa 55%)
  • Sbrinamento automatico
  • Pronto all'uso (con spina)
Tavolo pizza refrigerato PRO, granito rosa-grigio, 3 porte + 3 cassetti, 213 x 80, sovrastruttura refrigerata GN1/3 con vetro