Tuttapiastra gas, versione top + 4 bruciatori

Tuttapiastra gas, versione top + 4 bruciatori

Questa attrezzatura professionale per pizzeria è configurata secondo capacità, dimensioni e dotazioni dichiarate.

Struttura e dotazione

• Piano di lavoro realizzato in acciaio inox inossidabile AISI 304, spessore 20/10 con contenitori smaltati smontabili.
• Piastra radiante in ghisa di grosso spessore con foro centrale.
• Riscaldamento mediante bruciatore a doppia corona con massima potenza 7 kW in ghisa di elevata potenza (temperatura max.
• Erogazione gas controllata da valvola termostatica in sicurezza, accensione mediante dispositivo piezoelettrico.
• Apparecchiatura dotata di 4 bruciatori a doppia corona, nr.2 da 7,5 kW e nr.2 da 5,5 kW.

Scheda tecnica