Virtus 900 – Friggitrice elettrica, capacità 2x 15 litri – VS9080FRE15

Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 20/10. Vasche stampate in acciaio inox AISI 304 con rubinetto di scarico posizionato all’interno delvano neutro inferiore. Raccolta residui tramite zona fredda. Riscaldamento mediante resistenze corazzate situate all'interno della vasca e sollevabili per agevolare la pulizia. Temperatura dell’olio in vasca controllato tramite termostato meccanico con regolazione fino a 190°C. Termostato di sicurezza a ripristino manuale. Lampada spia per indicare l'attivazione del riscaldamento. Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia.Dotato di: cestelli e prolunga di scarico della vasca. Dotato di camino basso.

Scheda tecnica