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Tuttapiastra elettrica su forno elettrico statico, comandi 2 lati
Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304, spessore20/10. Piastra di cottura elettrica a 4 zone indipendenti da 3,4 kW cadauna in acciaio cromata. Piano con invaso per la raccolta dei grassi. Attivazione del riscaldamento tramite termostato con regolazione della temperatura superficiale da 50°C a 400°C. Lampade spia per il corretto funzionamento dell’apparecchiatura.
| Larghezza (mm) | 1000 |
|---|---|
| Profondità (mm) | 1100 |
| Altezza (mm) | 870 |
| Alimentazione | elektrisch |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fasi | 3F+N |
| Potenza elettrica totale (kW) | 22,600 |
| Potenza forno elettrico (kW) | 10,000 |
| Capacità forno | 530x430 mm |
| Temperatura forno (°C) | +50°C/+300°C |
| Serie | 900 |
| Peso netto (kg) | 203,00 |
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