Cucina elettrica tuttapiastra Tecnoinox TECNO90 con forno statico GN2/1 – PPF8E9
Descrizione
Utilizzo professionale
La Tecnoinox PPF8E9, codice 316043, è una cucina elettrica tutta piastra professionale della linea TECNO90 con forno elettrico statico GN 2/1, progettata per cotture intensive nelle cucine professionali.
Costruzione
La superficie di cottura è realizzata in ferro/molibdeno ed è integrata nella struttura modulare T90. Il forno statico GN 2/1 è installato nella base.
Funzionamento
Il piano è suddiviso in 4 zone da 3,5 kW ciascuna, per una potenza di 14 kW, con temperatura massima dichiarata di 450 °C. Il forno statico GN 2/1 sviluppa 5,3 kW, per una potenza totale di 19,3 kW.
Dotazione
Forno elettrico statico GN 2/1 integrato.
Collegamenti
Predisposta per alimentazione elettrica secondo le specifiche ufficiali Tecnoinox.
Scheda tecnica
| Codice | 316043 |
|---|---|
| Modello | PPF8E9 |
| Materiale piastra | Ferro/molibdeno |
| Zone | 4 × 3,5 kW |
| Potenza piano | 14 kW |
| Temperatura massima piastra | 450 °C |
| Forno | Elettrico statico GN 2/1 |
| Potenza forno | 5,3 kW |
| Potenza totale | 19,3 kW |
| Peso netto | 162 kg |
Fry-top a gas
Basi neutre e con forno
Cucine a gas
Fry-top elettrici
Informazioni
Assistenza
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