Categorie

Pagine

Forni per pizza / Forni pizza Basic • Cod. LMX-18

Forno elettrico pizza LUCAMAX 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 25,8 kW – 400 V

Forno elettrico professionale LUCAMAX 18 a doppia camera per 9+9 pizze Ø35 cm. Camere 1050×1050×150 mm, dimensioni esterne 1340×1270×680 mm, 25,8 kW, 400 V 3N/PE, fino a 450 °C. SKU LMX-18.

Descrizione

Forno elettrico pizza LUCAMAX 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 25,8 kW – 400 V

Il LUCAMAX 18 è il modello ad alta capacità della linea, con doppia camera e capacità totale di 18 pizze Ø35 cm, distribuite 9+9. Ogni camera misura 1050×1050×150 mm.

Utilizzo professionale

Destinato alla cottura della pizza nel servizio continuo di pizzerie e ristoranti.

Prestazioni

Potenza complessiva 25,8 kW, alimentazione 400 V / 50 Hz – 3N/PE e temperatura fino a 450 °C. Piano refrattario e regolazione separata del calore superiore e inferiore.

Scheda tecnica

Codice prodotto LMX-18
Camere 2
Capacità 9+9 pizze Ø35 cm
Dimensioni 1340×1270×680 mm
Dimensioni camera 1050×1050×150 mm per camera
Peso netto / lordo 235 / 238 kg
Temperatura massima 450 °C
Potenza 25,8 kW
Alimentazione 400 V / 50 Hz – 3N/PE

Optional disponibili

Supporto Basic 9-18, kit ruote e cappa Basic senza motore compatibile sono disponibili su richiesta.

Forno elettrico pizza LUCAMAX 18 – doppia camera – 9+9 pizze Ø35 cm – 25,8 kW – 400 V