Il LUCAMAX 12L è il modello largo a doppia camera della linea, con capacità totale di 12 pizze Ø35 cm, distribuite 6+6. Ogni camera misura 1050×700×150 mm.
Destinato alla cottura della pizza nel servizio continuo di pizzerie e ristoranti.
Potenza complessiva 19,8 kW, alimentazione 400 V / 50 Hz – 3N/PE e temperatura fino a 450 °C. Piano refrattario e regolazione separata del calore superiore e inferiore.
| Codice prodotto | LMX-12L |
|---|---|
| Camere | 2 |
| Capacità | 6+6 pizze Ø35 cm |
| Dimensioni | 1340×900×680 mm |
| Dimensioni camera | 1050×700×150 mm per camera |
| Peso netto / lordo | 171 / 179 kg |
| Temperatura massima | 450 °C |
| Potenza | 19,8 kW |
| Alimentazione | 400 V / 50 Hz – 3N/PE |
Supporto Basic 6-12 L, kit ruote e cappa Basic 6-12L senza motore sono disponibili su richiesta.
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