Virtus 700 – Cesto 1/2 per vasca da 13 litri friggitrici a gas / elettro versione simple – VC12FRGS13
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Virtus 1100 – Friggitrice elettrica 13+13 litri su vano con porte – VS11080FRE13
Friggitrice elettrica 13+13 litri su vano con porte
Descrizione
Friggitrice elettrica con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 20/10. Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Alimentazione elettrica tramite resistenze corazzate rotanti. Temperatura dell’olio in vasca controllato tramite termostato meccanico con regolazione fino a 190°C. Modelli provvisti di interruttore generale, termostato di sicurezza e lampade spia di segnalazione del corretto funzionamento.
Scheda tecnica
| Larghezza (mm) | 800 |
|---|---|
| Profondità (mm) | 1100 |
| Altezza (mm) | 870 |
| Alimentazione | elektrisch |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fasi | 3F+N |
| Potenza elettrica totale (kW) | 20,400 |
| Capacità (litri) | 13,0+13,0 |
| Temperatura di esercizio (°C) | +190 |
| Serie | 1100 |
| Peso netto (kg) | 98,00 |
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