Virtus 900 – Cesto 1/2 per friggitrici con vasca da 21/22 litri – VC12FRE21
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Virtus 900 – Friggitrice gas, capacità 1x 22 litri – VS9040FRG22
Friggitrice gas, capacità 1x 22 litri
Attualmente non disponibile presso il fornitore. Tempo di approvvigionamento indicato dal fornitore: 33 giorni.
Descrizione
Friggitrice gas con piano di lavoro realizzato in AISI 304 e spessore 20/10. Capacità vasche: 22 litri. Rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio inossidabile posti in vasca, a fiamma orizzontale con bruciatore pilota ed accensione piezo. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica a termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C. Provvisto di termostato di sicurezza.Dotato di: cestello e camino alto. Dotato di camino alto.
Scheda tecnica
| Larghezza (mm) | 400 |
|---|---|
| Profondità (mm) | 900 |
| Altezza (mm) | 870 |
| Alimentazione | gas |
| Potenza gas totale (kW) | 20,000 |
| Attacco gas (pollici) | 1/2" |
| Produttività | max. 35-36 kg/h Potatoes - Chips |
| Capacità (L) | 22 |
| Serie | 900 |
| Peso netto (kg) | 54,00 |
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