Virtus 900 – Bacinella raccogli olio per friggitrici VS900 – VBO900
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Virtus 900 – Friggitrice gas, capacità 2x 21 litri – VS9080FRG21VL
Friggitrice gas, capacità 2x 21 litri
Attualmente non disponibile presso il fornitore. Tempo di approvvigionamento indicato dal fornitore: 33 giorni.
Descrizione
Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Piano in acciaio inox AISI 304 spessore 20/10. Camino posteriore in ghisa smaltata. Vasche da 21 litri in acciaio inox AISI 304 dotata di rubinetto di scarico posizionato all’interno del vano neutro inferiore. Raccolta residui tramite zona fredda. Dotata di vasca libera, bruciatori esterni alla vasca in acciaio inossidabile a fiamma verticale ottimizzata con bruciatore pilota ed accensione piezoelettrica. L’erogazione del gas avviene mediante valvola termostatica con termocoppia, con regolazione di temperatura fino a 190°C. Con termostato di sicurezza.Dotato di: cestelli, bacinella di raccolta olio esterna e camino alto. Dotato di camino alto.
Scheda tecnica
| Larghezza (mm) | 800 |
|---|---|
| Profondità (mm) | 900 |
| Altezza (mm) | 870 |
| Alimentazione | gas+electric |
| Potenza elettrica totale (kW) | 0,200 |
| Potenza gas totale (kW) | 38,000 |
| Attacco gas (pollici) | 1/2" |
| Capacità (L) | 21,0+21,0 |
| Serie | 900 |
| Peso netto (kg) | 113,00 |
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