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Gierre – Abbattitore di temperatura 5x GN 1/1 – 600×400 mm, +90°C/-40°C – BKZ0061
Descrizione
Interno ed esterno in acciaio inox, ad esclusione del fondo esterno in acciaio galvanizzato. Spessore dell’isolamento: 60 mm. Porta (spessore 50 mm) con chiusura automatica, cerniere a sinistra e guarnizione magnetica. Pannello frontale con scheda di controllo elettronica. Unità refrigerante con griglia frontale apribile, di facile accesso per pulizia standard e manutenzione. Sbrinamento a porta aperta, senza l’utilizzo di resistenze o gas caldo. Vaschetta di contenimento acqua di condensa estraibile, in plastica. Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C/-18°C/-35°C/-40°C. Kit di nr. 4 piedini in acciaio inox regolabili in altezza (60/80 H mm). Dotazione di serie: Sonda camera. Sonda spillone. Guide universali in acciaio inox GN 1/1 - 600 x 400 mm.
Scheda tecnica
| Tipo di connessione: | elettrico |
|---|---|
| Larghezza netto (mm): | 750 |
| Altezza netto (mm): | 890 |
| Lunghezza netto (mm): | 750 |
| Tensione (V): | 220-240 |
| Peso dell'articolo: | 92,00 Kg |
| Temperatura di esercizio (°C): | +3/-18 |
| Altezza di inserimento (mm): | 70 |
| Frequenza (Hz): | 50 |
| prestazione complessiva Elettro (kW): | 1,300-0,600 |
| GSA: | Si |
| Catalogo: | Si |
| Titolo Catalogo: | Mastro Cook&Snack |
| Pagina del catalogo: | CS11-183 |
| massima umidità (%/RH): | 60 |
| Quantità Colli: | 1 |
| Fase: | 1F+N |
| Produttività: | +90°C/+3°C=23 kg/ciclo - +90°C/-18°C=12 kg/ciclo |
| massima temperatura ambientale (°C): | +40 |
Documentazione
Abbattitori e surgelatori
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