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Virtus – Abbattitore di temperatura Roll-in remoto 20x GN 2/1, +90°/-18°C – BKZ0037
Descrizione
Interno ed esterno in acciaio inossidabile. Isolamento in poliuretano con uno spessore di 100 mm e una densità di 40 kg/m³, il 20% in più rispetto alla media. Le prestazioni migliori, specialmente in caso di congelamento, sono garantite e il consumo è significativamente inferiore. Raffreddamento ad aria forzata con circolazione dell'aria ottimizzata. Controllo elettronico e digitale della temperatura e dello sbrinamento. Allarme per evitare di aprire la porta per molto tempo. HACCP con registro degli allarmi e registro della temperatura. Pavimento con isolamento in poliuretano 100 mm. In dotazione: rampa per i carrelli.
Scheda tecnica
| Tipo di connessione: | elettrico |
|---|---|
| Larghezza netto (mm): | 1720 |
| Altezza netto (mm): | 2220 |
| Lunghezza netto (mm): | 1445 |
| Tensione (V): | 380-415 |
| Peso dell'articolo: | 408,00 Kg |
| Temperatura di esercizio (°C): | +3/-18 |
| Frequenza (Hz): | 50-60 |
| prestazione complessiva Elettro (kW): | 1,050 |
| GSA: | Si |
| Catalogo: | Si |
| Titolo Catalogo: | Virtus Excellence |
| Pagina del catalogo: | V11-248 |
| massima umidità (%/RH): | 65 |
| Quantità Colli: | 1 |
| Fase: | 3F+N |
| Produttività: | +90/+3°C=210 kg/ciclo; +90/-18°C=135 kg/ciclo |
| Amperaggio (A): | 4,5 |
| massima temperatura ambientale (°C): | +43 |
Documentazione
Abbattitori e surgelatori
Abbattitori e surgelatori
Abbattitori e surgelatori
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