Virtus 1100 – Brasiera multifunzione elettrica su vano con porte, capacità 13 litri – VS11040BMFE
Brasiera multifunzione elettrica su vano con porte, capacità 13 litri
Descrizione
Piano in acciaio inox AISI 304 20/10. Vasca in acciaio inox di forma rettangolare con fondo a specchio in acciaio inox. Riscaldamento mediante resistenze corazzate poste sotto la vasca. Termostato per la regolazione della temperatura da 50°C a 300°C, termostato di sicurezza. Tappo di scarico in dotazione, guida porta bacinella e bacinella estraibile. Lampade spia per il controllo del corretto funzionamento dell’apparecchiatura. Ideale per cottura di liquidi e solidi (carne, verdure), grazie all'ampio range di temperatura.
Scheda tecnica
| Larghezza (mm) | 400 |
|---|---|
| Profondità (mm) | 1100 |
| Altezza (mm) | 870 |
| Alimentazione | elektrisch |
| Tensione (V) | 380-415 |
| Frequenza (Hz) | 50-60 |
| Fasi | 3F+N |
| Potenza elettrica totale (kW) | 6,600 |
| Capacità (litri) | 13 |
| Temperatura di esercizio (°C) | +50/+300 |
| Serie | 1100 |
| Peso netto (kg) | 78,00 |
Brasiere multifunzione Virtus 1100
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