Affettatrici lama 250 mm
Le affettatrici con lama da 250 mm: la misura intermedia, che copre la maggior parte dei salumi da banco senza l’ingombro delle lame grandi.
- 288 – 289 €fascia di prezzo
Il diametro decide lo spessore massimo del pezzo: 250 mm accettano insaccati di sezione media e buona parte dei prosciutti disossati. Per i pezzi più grandi serve una lama maggiore, e non è sostituibile dopo.
Alimentazione monofase su queste taglie. La smontabilità per la pulizia è il criterio che determina se la macchina verrà pulita ogni giorno.
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